La fruta Pomelo tiene un buen sabor cítrico, bastante dulce, pero al mismo tiempo con un toque de amargura de pomelo, que es menos intenso si comes los segmentos de carne de la fruta después de pelar una delgada corteza a su alrededor. El fruto en sí está cubierto de piel gruesa, lo que hace que parezca enorme
La diferencia entre un pomelo maduro y un pomelo verde es su peso. Puede que sientas esta enorme fruta y descubras que es ligera y significa que el pomelo todavía tiene que madurar, mientras que los pomelos maduros son bastante pesados, ya que están llenos de vitaminas líquidas.
Pomelo es un buen antioxidante y proveedor de vitaminas C y A, calcio, hierro, fibras dietéticas y potasio. En Singapur, se cosecha en agosto y septiembre y es abundante en el Festival de mediados de otoño.
