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Vanillekipferl — un biscotto di Natale

Un dolce assaggio di Natale in Austria

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I biscotti alla vaniglia a forma di mezzaluna, chiamati Vanillekipferl, sono diventati un vero simbolo di Natale in Austria. Questi biscotti sono solitamente fatti con nocciole macinate o mandorle. È una delle prelibatezze da provare durante le vacanze invernali nelle Alpi. Spesso viene presentato come un dono quando si visita qualcuno durante il Natale.

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