Cibi della stagione della caccia a Corsica 2024-2025
È il momento giusto per provare le specialità di carne corsica
Miglior periodo: fine agosto-gennaio
Autunno e inverno impressioneranno i visitatori con la varietà di piatti di carne disponibili. Ristoranti offrono un sacco di gioco, tra cui cinghiali, lepre e piccioni. Un piatto che deve essere ordinato in anticipo, Pâtà de merle/sansonnet, è una specialità corsica con piccioni alla griglia e croscio.
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Ultimo aggiornamento:
Autori: Dari Vasiljeva
