Carni stagionali a Edimburgo 2025
Scoprite le carni e le verdure più fresche prodotte localemente e indulgete il vostro dolce con i migliori frutti di stagione
Miglior periodo: Settembre-novembre
L'agnello è al suo più succulente in autunno. Man mano che la carne invecchia, diventa più matura e saporita fino alla fine di ottobre. Grose, pernicce, vena e piccioni di legno vale la pena provare in autunno. Mercato degli agricoltori locali è un ottimo posto per andare a per le carni stagionali. Molti macellai avranno una selezione di gioco locale ogni volta che viene in stagione.
Qualcosa non va?
Ultimo aggiornamento:
Autori: Eleonora Provozin
Persone interessate
