Melhor época para viajar Bali

Durio

Considerado o rei das frutas, esta fruta fedorenta tem gosto de nada que já tenhas tido antes!

Melhor altura: Novembro-março

Durio
Durio
Durio

Juntamente com o abacate, o durio é o fruto proteico mais alto com sabor rico e características saudáveis. No entanto, não é famosa por seus benefícios para a saúde, mas sim por seu aroma forte. As opiniões sobre o cheiro diferem: alguns gourmets o acham estranho, enquanto outros o chamam de perfumado. O sabor doce e a textura cremosa de Durio fazem algumas pessoas caírem nele. A fruta é exclusiva de climas tropicais e mesmo que nos dias modernos você possa descobrir este sabor em doces, não é nada como experimentar a carne da fruta na verdade.

Durios em Bali são vendidos em mercados tradicionais, bem como por vendedores de estrada. Eles vêm em cor verde ou amarelo. O fruto é bastante pesado, um peso durio médio em torno de 3,3 lb (1,5 kg). A sua pele é bastante dura e espiga. Portanto, ao comprar alguns, não hesite em pedir ao vendedor para quebrar para você. A temporada vai de novembro a março, e fevereiro é um dos melhores meses para festejar em durianos em Bali.

Enquanto os frutos podem ser encontrados por toda a ilha, os melhores durios são encontrados ao norte nas montanhas. De qualquer forma, há um lugar que garante que não falta durio. Na cidade de Luwus, você vai encontrar praticamente um quilômetro de barracas durianas. Além disso, alguns deles oferecem assentos que se parecem com pequenos restaurantes durios. Os vendedores têm principalmente dois tipos de durio: um destaca-se com a bela cor amarela da carne, enquanto que o outro é pálido em aparência, mas tem um delicioso sabor leitoso e carne macia. Você pode chegar ao paraíso durio por um dos ônibus que passam por Luwus ao longo da estrada. Outra opção é alugar um carro ou moto.

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Ultima atualização: de Eleonora Provozin