Pitaia ou dragon fruit em Costa Rica 2024
Este fruto que cresce em um cactus pode ser encontrado em árvores ou terrenos rochosos
Melhor altura: Junho-novembro
Pitahaya, pitaya ou fruta de dragão, é até 300 grama de polpa deliciosa. Esta planta incomum cresce em um cactus que pode atingir dois metros de altura. O fruto é comido liso ou espremido para suco. É conhecida pelos seus benefícios para a saúde e pela sua estrutura e gosto distintivos.
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Autores: Eleonora Provozin
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