Temporada de jambo rosa em Tailândia 2025
Não se parece nada com uma maçã, a fruta cheira a rosa quando uma primeira mordida é tomada
Melhor altura: Maio-Junho
A fruta é formada em um sino e é apenas ligeiramente doce. Sendo suculento e crocante, pode ser comido após as sementes interiores serem removidas. Na cozinha tailandesa é muitas vezes comido com molho nampla wan.
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Autores: Olga Valchyshen
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