Rosenapfel-Saison in Thailand 2025
Aussehend wie ein Apfel, riecht die Frucht wie Rose, wenn ein erster Biss genommen wird
Beste Zeit: Mai bis Juni
Die Frucht ist in einer Glocke geformt und ist nur leicht süß. Being saftig und knackig, kann es gegessen werden, nachdem die Samen im Inneren entfernt werden. In der thailändischen Küche wird es oft mit Nampla-wan-Sauce gegessen.
Autoren: Olga Valchyshen