Meilleure saison pour voyager Thaïlande

Saison des jamalac

Rien de semblable à une pomme, le fruit sent la rose quand une première bouchée est prise.

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Le fruit est en forme de cloche et n'est que légèrement doux. Étant succulent et croustillant, il peut être mangé après l'enlèvement des graines à l'intérieur. Dans la cuisine thaïlandaise, il est souvent mangé avec la sauce nampla wan.

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