É impossível imaginar Viena sem vinhedos – eles dominam o cenário à medida que você chega aos arredores da cidade. Os vinhas ocupam 700 hectares dentro das fronteiras da cidade, e tornaram-se uma grande atração para os locais e turistas durante o outono
Várias centenas de vinhedos convidam os visitantes a participar da colheita, descobrir sobre a história da vinificação na região, sabor excelente vinhos, e apenas passar um grande dia fora. A colheita do vinho geralmente ocorre nos meses de outono, com pico em setembro e outubro.
Viena é famosa por seus brancos: Rheinriesling, Welschriesling, Grüner Veltliner, e Weißburgunder. Gemischter Satz também é uma especialidade de vinho local que está ficando mais popular
Não se esqueça de visitar as chamadas "heurigas" de Viena — tabernas de vinho que se tornaram um símbolo da cidade.
Informação prática
Qual é o momento ideal para explorar as vinhas em Viena?
Setembro e outubro são os meses ideais para explorar as vinhas de Viena. Durante esses meses, os visitantes podem mergulhar na rica cultura de produção de vinho da região, participar da colheita de uvas, desfrutar de degustação de vinhos e apreciar a bela paisagem das vinhas, onde as folhas mudam para uma cor dourada. Este é o momento perfeito para se divertir ao ar livre e experimentar as vistas pitorescas das vinhas ao redor de Viena. Mostrar mais
Quais vinhas oferecem participação na colheita de uvas em Viena?
Viena possui várias centenas de vinhas para os visitantes participarem da colheita de uvas e se envolverem em diversas atividades relacionadas à produção de vinho. Mayer am Pfarrplatz, a vinha do Palácio de Schönbrunn e a vinha Cobenzl são possivelmente as vinhas mais populares, cada uma oferecendo degustação de vinhos, visitas guiadas, colheita de uvas e esmagamento de uvas. Também há a oportunidade de aprender sobre a cultura local de produção de vinho e admirar as vistas pitorescas da cidade a partir dessas vinhas. Mostrar mais
Quais tipos de vinhos brancos são proeminentes em Viena?
Viena é conhecida por sua cultura de vinhos e abriga mais de 700 hectares de vinhas. A região é famosa por vários vinhos brancos diferentes, incluindo Rheinriesling, Welschriesling, Grüner Veltliner e Weißburgunder, entre outros. O Grüner Veltliner é o mais popular desses vinhos e ganhou reconhecimento internacional. Além disso, o Gemischter Satz, um vinho branco produzido com a colheita de várias uvas cultivadas juntas em uma vinha, é uma especialidade local que está ganhando popularidade em todo o mundo. Mostrar mais
Quais oportunidades existem para aprender sobre a história de produção de vinho em Viena?
Visitas guiadas lideradas por especialistas locais em vinhos são uma excelente oportunidade para os visitantes aprenderem sobre a história de produção de vinho em Viena. As visitas oferecem insights sobre o processo de produção de vinho único da região, incluindo as variedades de uva cultivadas e suas características distintas. Muitas vinhas incorporam museus e exposições de vinhos no local, onde os visitantes podem entender melhor a cultura de produção de vinho em Viena. Além disso, as visitas guiadas fornecem informações sobre a história de produção de vinho na cidade e na região como um todo. Mostrar mais
O que são os "heurige" de Viena e onde estão localizados?
Os "heurige" de Viena são tabernas de vinho que servem vinhos e culinárias produzidas localmente, que são populares entre turistas e moradores locais. Para experimentar a autêntica cultura vienense e provar a culinária e os vinhos locais, os visitantes podem ir para as regiões periféricas de Viena e as aldeias produtoras de vinho da cidade, como Neustift am Walde, Grinzing e Sievering. Fuhrgassl-Huber e Sirbu são estabelecimentos de "heurige" famosos entre os moradores locais e turistas, oferecendo excelentes vinhos e culinárias em um ambiente rústico. Mostrar mais
