Melhor época para viajar Albânia

Vindima

Desfrute de doces variedades locais de uvas na estação de outono e experimente vinho natural albanês para entender o valor desta fruta

Melhor altura: Meados de setembro a outubro

Vindima
Vindima

O território deste pequeno país montanhoso é considerado uma das primeiras regiões europeias para o cultivo de uvas. Na Albânia, as uvas têm um sabor e aroma distintivos, e é principalmente transformado em melaço para consumo de inverno ou apreciado fresco. A vinificação local apresenta vinhos doces e brandy. Além disso, os albaneses usam uvas para fazer rakia e exportar sumo de uva.

Albânia produz vinhos tintos e brancos. Existem quatro regiões vitivinícolas e 6.000 hectares de vinhas. Em geral, o país produz cerca de 106 mil hectolitros (2.800.200 galões) de vinho. Muitos vinhos albaneses são feitos a partir de uvas locais: por exemplo, vinho Kallmet (a partir de uvas vermelhas) ou Shesh (a partir de uvas brancas). Entre os vinhos brancos mais famosos, Shesh i Bardhë vale a pena experimentar. Vinhos tintos como Merlot e Cabernet são feitos a partir das uvas opónimos, cultivadas no sul da Albânia e têm cor e aroma ricos.

Os albaneses começaram a engajar-se na vinificação há 3.000 mil anos. Ilyrians (ancestors de albaneses) eram famosos nos tempos antigos como produtores de vinho. Várias adegas foram encontradas na cidade de Lin (perto de Pogradec), Tepe (Elbasan) e Zgerdhesh (Kruja).

Não perca a oportunidade de visitar vinícolas no país e participar na colheita e degustação de vinhos aromáticos. O pico de colheita nos estados dos Balcãs cai em meados de setembro a outubro. Um dos destinos mais populares para uma excursão de degustação de vinhos é Roshnik aldeia. Os passeios partem da cidade próxima de Berat.

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Ultima atualização: de Eleonora Provozin