Grapes
© Katie Manko
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As primeiras uvas na Bulgária amadurecem em agosto e estão à venda nos mercados búlgaros e nas lojas búlgaras até o final de novembro.
A Bulgária está incluída nos 5 melhores países de uvas do mundo. Os residentes da Bulgária e os turistas preferem as variedades locais de uvas, uma vez que são muito fragantes e doces.
Tradicionalmente, vinho e rakia são produzidos a partir de uvas. Rakia é uma bebida forte que é produzida aqui em quantidades muito maiores do que o vinho de uva.
