Star Apple ou Caimito em Costa Rica 2025
Frutos doces e saudáveis de tamanho laranja
Melhor altura: Fevereiro-Abril
O fruto cresce em uma árvore com folhagem colorida – verde de um lado e marrom de outro. A sua forma estrela pode ser vista se cortada transversalmente. Maçã estrela pode ter casca verde e carne branca ou ser roxo dentro e fora. É usado para confeitarias, como geleias e marmeladas, mas também pode ser comido fresco.
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Autores: Eleonora Provozin
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