Brock Roseberry
Durante o verão os abacaxis são abundantes em mercados de agricultores e supermercados em todas as ilhas. Existem duas variedades principais: amarela e branca. A maioria dos consumidores está acostumada ao abacaxi amarelo, principalmente distribuído pela empresa Dole, mas os abacaxis brancos raramente estão disponíveis fora do Havaí. No entanto, é importante saber que o Havaí também se gaba do abacaxi vermelho selvagem! Este é geralmente cultivado em jardins para segurança e tem uma cor rosa a notavelmente vermelha. É menor do que os amarelos normais e é menos carnoso, o que não tira o fato de que é delicioso!
