Ananas à Hawaii 2025
Un fruit délicieux qui pousse dans de nombreux jardins à Hawaï.
Meilleur moment: Mars–juillet
Pendant l'été, les ananas sont abondants sur les marchés fermiers et dans les épiceries de toutes les îles. Il existe deux principales variétés : jaune et blanche. La plupart des consommateurs sont habitués aux ananas jaunes, principalement distribués par la société Dole, mais les ananas blancs sont rarement disponibles en dehors d'Hawaï. Cependant, il est important de savoir qu'Hawaï possède également l'ananas rouge sauvage ! Celui-ci est généralement cultivé dans les jardins pour la sécurité et présente une couleur allant du rose au rouge remarquablement vif. Il est plus petit que les ananas jaunes ordinaires et est moins charnu, ce qui n'enlève rien au fait qu'il est délicieux !
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