Melhor época para viajar Nova Zelândia

Feijoa

A suculenta carne de feijoa cheia de sementes é excelente quando cru, mas também bom em pudins, tortas e confituras

Melhor altura: Março-Junho

Feijoa

Feijoas exóticas são distinguidas por um aroma tropical específico de longa duração que se assemelha a abacaxi e goiaba. Não é surpreendente que a fruta seja chamada de Guava ou Guavasteen. Feijoa tem uma forma oval, casca verde e carne suculenta espessa de cor amarelo claro ou branco aninhada com quase 30 sementes. O fruto é normalmente cortado em duas metades e o interior é comido com uma colher. Embora a casca não possa ser consumida crua, muitas vezes é adicionada aos chás devido ao seu intenso sabor tropical. Além disso, feijoas são cozidas e assadas e fazer para deliciosos pudins, tortas e geléias. Desnecessário dizer sobre suco de feijoa. Na Nova Zelândia, feijoas amadurecem durante o outono, ou seja, de março a maio ou junho.