Rambután en Sri Lanka 2025

Se cree que el rambután no es originariamente nativo de Sri Lanka, siendo traído por los portugueses de Malasia. En cualquier caso, mezcladas con el suelo de Sri Lanka, las semillas de rambután han adquirido el sabor distintivo pero asombroso.

Rambután palos en clusters con alrededor de 10 a 20 frutas de Rambután por cluster. La fruta es típicamente roja, aunque algunas son amarillas o naranjas. Numerosas espinas flexibles cubren su piel de cuero. Rambut es una palabra malaya que significa "pelos" debido a la apariencia espinosa de sus caderas. La carne del fruto es crujiente y suave. Las semillas crudas son venenosas, pero estas consecuencias desaparecen después de cocinar.

El Rambután contiene una plétora de vitaminas como A, B y C. También es rico en zinc, potasio, hierro, magnesio, calcio, fósforo y manganeso. Los rambútanos también están bajos en grasa e incluyen los azúcares naturales fructosa y sacarosa. Una variedad de maravillas gastronómicas se pueden hacer de rambután: desde el curry de Rambután hasta el mojito de Rambután.

La temporada de Rambután comienza en mayo cuando los primeros frutos aparecen en los árboles y se extienden hasta agosto. Malwana es el centro del cultivo de Rambutano con vastos huertos de árboles Rambutano. Muchos locales cultivan Rambután en sus jardines. Si por casualidad estás en Malwana, prueba Malwana Special - un tipo local de Rambután con la cáscara exterior roja brillante. -