Rambutan a Sri Lanka 2025

Si ritiene che il rambutano non sia originariamente originario dello Sri Lanka, essendo portato dai portoghesi dalla Malesia. In ogni caso, mescolati con il suolo dello Sri Lanka, i semi di rambutano hanno acquisito il sapore distintivo ma sorprendente.

Rambutano bastoncini in raggruppamenti con circa 10-20 frutti di Rambutano per raggruppamento. Il frutto è tipicamente rosso, anche se alcuni sono gialli o arancioni. Numerose spine flessibili ricoprono la pelle simile alla pelle. Rambut è una parola malaia che significa 'capelli' a causa dell'aspetto spinoso dei suoi fianchi. La carne del frutto è croccante e morbida. I semi crudi sono velenosi, ma queste conseguenze scompaiono dopo la cottura.

Il Rambutano contiene una pletora di vitamine come A, B e C. È anche ricco di zinco, potassio, ferro, magnesio, calcio, fosforo e manganese. I rambostani sono anche bassi in grassi e includono gli zuccheri naturali fruttosio e saccarosio. Una varietà di meraviglie gastronomiche possono essere fatte da rambutano: dal curry Rambutano al mojito Rambutano.

La stagione rambotana inizia a maggio quando i primi frutti appaiono sugli alberi e si estendono fino ad agosto. Malwana è il centro della coltivazione di Rambutano con vasti frutteti di alberi di Rambutano. Molti locali coltivano Rambutan nei loro giardini. Se siete a Malwana, provate Malwana Special - un tipo locale di Rambutano con la conchiglia esterna rossa brillante. - -