Rambutan in Sri Lanka 2025

In dieser Zeit, können Sie versuchen, eine der süßesten Früchte, überall verkauft

Beste Zeit: Ende Mai–Mitte August

Es wird angenommen, dass Rambutan nicht ursprünglich in Sri Lanka beheimatet ist und von den Portugiesen aus Malaysia überführt wird. Auf jeden Fall, gemischt mit dem srilankischen Boden, haben die Samen von Rambutan den unverwechselbaren, aber erstaunlichen Geschmack erworben.

Rambutan-Stäbe in Clustern mit etwa 10 bis 20 Rambutan-Früchten pro Cluster. Die Frucht ist in der Regel rot, obwohl einige gelb oder orange sind. Zahlreiche biegsame Dornen bedecken ihre lederähnliche Haut. Rambut ist ein malaiisches Wort, das wegen der dornenartigen Erscheinung seiner Hüften 'Haare' bedeutet. Das Fruchtfleisch ist knusprig und weich. Rohe Samen sind giftig, aber diese Folgen verschwinden nach dem Kochen.

Der Rambutan enthält eine Fülle von Vitaminen wie A, B und C. Es ist auch reich an Zink, Kalium, Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Mangan. Rambutans sind auch fettarm und enthalten die natürlichen Zucker Fructose und Sucrose. Eine Vielzahl von gastronomischen Wundern kann aus Rambutan gemacht werden: von Rambutan Curry zu Rambutan Mojito.

Die Rambutan-Saison beginnt im Mai, wenn die ersten Früchte auf Bäumen erscheinen und sich bis August erstrecken. Malwana ist das Zentrum der Rambutan-Anbau mit riesigen Obstgärten von Rambutan-Bäumen. Viele Einheimische wachsen Rambutan in ihren Gärten. Wenn Sie zufällig in Malwana sind, versuchen Malwana Special - eine lokale Art von Rambutan mit der hellen roten Außenhülle. -