Melhor época para viajar Malta

Nêsperas

Experimente alguns destes maravilhosos frutos do Mediterrâneo, conhecidos pelo povo maltese como naspli

Melhor altura: Abril-maio

Nêsperas

A nespereira é uma planta que na maioria dos países já cresceu como planta estritamente ornamental, mas agora são usadas para seus frutos comestíveis. Este fruto é conhecido como medlar, ameixa japonesa, ameixa maltesa, ou simplesmente naspli. Eles crescem em aglomerados; o fruto é oval, arredondado ou em forma de pera, e 3-5 cm de comprimento. Geralmente, são laranjas ou amarelas. Dentro do fruto é suculento e doce, tem flash branco, amarelo, ou laranja dependendo do cultivar. Alguns dizem, que tem sabor e aroma semelhantes a uma maçã, mas a estrutura da fruta não é tão crocante. Suas folhas são usadas no chá de ervas também. Loquat é geralmente comido inteiro, mas os chefs malteses fazem maravilhosa geleia de loquat com um toque de água de rosa e limão. A estação de frutas Loquat em Malta é em abril e maio.

Ultima atualização: de Eleonora Provozin