Nísperos en Malta 2025
Prueba algunas de estas maravillosas frutas del Mediterráneo, conocidas por los malteses como naspli.
Mejor época: Abril–Mayo
El níspero es una planta que en la mayoría de los países crecía como planta ornamental, pero ahora se utiliza por su fruto comestible. Este fruto es conocido como níspero, ciruela japonesa, ciruela maltesa o simplemente naspli. Crecen en racimos; el fruto es ovalado, redondeado o en forma de pera, y mide de 3 a 5 cm de largo. Por lo general, son de color naranja o amarillo. El interior del fruto es suculento y dulce, y tiene pulpa blanca, amarilla o naranja dependiendo del cultivar. Algunos dicen que tiene un sabor y aroma similar al de una manzana, pero la estructura del fruto no es tan crujiente. Sus hojas también se utilizan en té de hierbas. El níspero generalmente se come entero, pero los chefs malteses hacen una maravillosa mermelada de níspero con un toque de agua de rosas y limón. La temporada del fruto del níspero en Malta es en abril y mayo.
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