Nespole a Malta 2025
Prova alcuni di questi meravigliosi frutti del Mediterraneo, conosciuti dal popolo maltese come naspli.
Miglior periodo: Aprile–Maggio
Il nespolo è una pianta che in molti paesi una volta cresceva come pianta strettamente ornamentale, ma ora viene utilizzata per i suoi frutti commestibili. Questo frutto è conosciuto come nespola, prugna giapponese, prugna maltese o semplicemente naspli. Crescono in grappoli; il frutto è ovale, rotondo o a forma di pera, e lungo 3-5 cm. Di solito, sono arancioni o gialli. All'interno il frutto è succoso e dolce, ha una polpa bianca, gialla o arancione a seconda del cultivar. Alcuni dicono che ha un sapore e un aroma simili a una mela, ma la struttura del frutto non è così croccante. Le loro foglie sono utilizzate anche nel tè alle erbe. Il nespolo viene solitamente mangiato intero, ma i cuochi maltesi preparano una meravigliosa marmellata di nespole con un tocco di acqua di rose e limone. La stagione del frutto del nespolo a Malta è ad aprile e maggio.