Beste Reisezeit Malta

Japanische Wollmispeln

Probieren Sie einige dieser wunderbaren Früchte des Mittelmeers, bekannt für das maltesische Volk als naspli

Beste Zeit: April–Mai

Japanische Wollmispeln

Loquat ist eine Pflanze, die in den meisten Ländern einmal als streng Zierpflanze wuchs, aber jetzt für ihre essbare Frucht verwendet werden. Diese Frucht ist bekannt als medlar, japanische Pflaume, maltesische Pflaume, oder einfach naspli. Sie wachsen in Büscheln; die Frucht ist oval, gerundet oder birnenförmig und 3-5 cm lang. Gewöhnlich sind sie orange oder gelb. Im Inneren der Frucht ist saftig und süß, es hat weiße, gelbe oder orange Blitz je nach Sorte. Einige sagen, dass es ähnlichen Geschmack und Aroma wie ein Apfel hat, aber die Struktur der Frucht ist nicht so knusprig. Ihre Blätter werden auch in Kräutertee verwendet. Loquat wird in der Regel ganz gegessen, aber maltesische Köche machen wunderbare Loquat Marmelade mit einem Hauch von Rosenwasser und Zitrone. Die Loquat-Fruchtsaison in Malta ist im April und Mai.

Zuletzt aktualisiert: durch Eleonora Provozin