Reisernte in Bhutan 2024

Reis ist eines der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte in Bhutan und landwirtschaftliche Arbeiten beschäftigen fast 80% der Bevölkerung. Wenn es darum geht, Reis im November zu ernten, schließen sich viele Familien dieser Tätigkeit an.

In Bezug auf die natürliche Schönheit, Reisfelder bieten keine großen Farben, wie Stapel von Reis trocken schnell und hellbraun, aber die Ernte Reis ist eine echte Reise in die alten Traditionen von Bhutan, da auch heute noch keine Technologien in der Sammlung verwendet werden. Männer und Frauen machen alle Vorbereitungsarbeit auf dem Feld – sie pflanzen Pflanzen, falten sie in Garben und lassen sie in der Sonne trocknen. Die trockenen Garben werden geschlagen, und Spreu wird von den Reiskörnern getrennt. Es ist eine große Reise und eine Lektion für viele Menschen, die nur sehen, Reis bereits in Geschäften verpackt. Die größten Anbaugebiete von Reis in Bhutan sind Samtse und Sarpang.

Eine besondere Art von Reis in Bhutan zu versuchen ist roter Reis. Sein Geschmack ist weicher, und der Reis bleibt nach dem Kochen hellrosa