© Dick Quinn
Litschibaum ist in ganz Hawaii sehr beliebt. Wenn es in der Saison ist, wird es überall für fast nichts verkauft. Wenn es reif ist, ist es leicht, die dornige Haut zu schälen und zu dem saftig fruchtigen Fruchtfleisch zu gelangen. Litschibaum geschichte geht zurück auf 2000 v. Chr. in China. Die Frucht enthält viel Vitamin C und schmeckt am besten, wenn sie frisch ist.
