Fichi a Corea del Sud 2025
La Corea porta fichi succosi, che si distinguono per la loro carne dolce e la loro piacevole texture
Miglior periodo: Giugno-agosto
Quando l'estate arriva in Corea, i fichi appaiono nelle bancarelle del mercato locale. Il frutto maturo è riconosciuto dalla sua morbidezza. Quindi si dovrebbe sicuramente toccarli prima di acquistare. Fichi maturi hanno una carne dolce e una texture piacevole.
I frutti sono comunemente gustati come marmellate, o vengono aggiunti ai dolci. Eppure sono ugualmente deliziosi mangiati da soli.
Autori: Eleonora Provozin