Ripe persimmons
jackmac34
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A estação de frutas da Bulgária fecha com um persimmon ou "maçã paradisíaca", como é chamado aqui. Não é tão popular como os outros frutos, por isso as colheitas massivas não são coletadas. No entanto, você pode encontrá-lo facilmente em Karlovo, Plovdiv, Haskovo, Sopot ou Burgas. A aldeia de Hrischeni até realiza um festival de persimmons todos os anos.
Regra geral, os persimmons maduram no final de novembro e podem ser comprados em lojas até o final de dezembro. Persimmon búlgaro é uma coisa doce, perfumada e insanamente deliciosa!
