Kaki in Bulgarien 2024
Die Bulgaren nennen diese Frucht den "Paradiesapfel", aber die lateinische Übersetzung von Persimmon bedeutet "Nahrung der Götter"
Beste Zeit: September bis November
Ripe persimmons
Die Obstsaison Bulgariens schließt mit einem Persimmon oder einem "Paradiesapfel", wie es hier genannt wird. Es ist nicht so beliebt wie andere Früchte, so dass massive Ernten nicht gesammelt werden. Aber Sie können es leicht in Karlovo, Plovdiv, Haskovo, Sopot oder Burgas finden. Das Dorf Hrischeni hält sogar ein persimmon Festival jedes Jahr.
In der Regel werden Persimmonen Ende November reif und können bis Ende Dezember in Geschäften gekauft werden. Bulgarische Persimmon ist eine süße, duftende und wahnsinnig köstliche Sache!
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Zuletzt aktualisiert:
Autoren: Eleonora Provozin
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