La mejor temporada para viajar a Shanghai

Temporada de frutas de verano

Hora de degustar frutas asiáticas exóticas: mangosteen, lichee, duriano, pipa, y otros

Mejor época: finales de mayo–septiembre

Temporada de frutas de verano
Temporada de frutas de verano
Temporada de frutas de verano

Mangosteen es una fruta como ciruela que tiene muy dulce carne blanca dentro. Tiene un sabor rico y es muy fácil de pelar: basta con cortar un círculo alrededor y comer la carne jugosa, pero tenga en cuenta las semillas, son bastante grandes, pero no muy bien visibles.

Lychee es una fruta dulce y sabrosa que proviene originalmente de China. Es una especie de baya que tiene carne blanca y jugosa. La fruta es muy rica en vitamina C, carbohidratos, y es un buen antioxidante. Cuando ves la fruta por primera vez puede parecer extraño y difícil de comer, pero no te asustes. La forma más fácil de pelar la fruta es cortar un círculo alrededor del centro y comer la pulpa blanca.

No hay terreno medio en Durian. O lo amas o lo odias. Pero si puedes superar el olor, es una comida increíble. Tiene una textura como la crema con un perfil de sabor intrigantemente complejo. Cuando está maduro, la cáscara espigada comienza a abrirse. Largue estas líneas de fallas para llegar a la fruta cremosa dentro. Es mejor que se coma en una sola sentada e inmediatamente después de la compra. Si tienes que guardarlo, quita las semillas, cortalo en pedazos y congelalo. Más tarde se puede tirar en la licuadora con un poco de leche o yogur y hacer batidos durianos.

Última actualización: por Eleonora Provozin