I tessani amano le pesche. Quando l'estate si avvicina, tutti aspettano con ansia la stagione della pesca. Comincia a maggio e dura fino all'inizio di agosto. Un'innumerevole quantità di pesche fresche attende in ogni angolo. Questo è anche il momento di provare tutti i tipi di piatti a base di pesche. Questi possono essere un pasticcino di pesca, gelato di pesca, julepi di pesca, smoothies di pesca, e torta di pesca
La stagione della pesca è celebrata da grandi festival annuali. Ogni anno, il secondo sabato di luglio, una grande celebrazione del gusto estivo è organizzata nello storico centro di Weatherford. Piatti a base di pesche, insieme ai tradizionali cibi fair texani come la torta di imbuto, gambe di tacchino e grano tostato si possono trovare anche qui. Un altro festival per la stagione della pesca è il Peach JAMboree & Rodeo, celebrato a Stonewall a metà giugno. Questo evento presenta un concorso Peach Queen, concorsi di panificazione e salsa, un rodeo, e spettacoli dal vivo così! Un rally compagno, il Peach Pedal Bike Ride, comprende 61 miglia, 39 miglia, 28 miglia e 8 miglia di gite. L'itinerario serve anche le pesche alle sue fermate di riposo. C'è anche un torneo di domino tenuto durante il festival. Le offerte a tema pesca sono esaurite nelle prime ore del festival, quindi sbrigatevi!
