Einer der größten Vorteile des tropischen Klimas ist die Fülle und große Vielfalt der Früchte. Belize ist vor allem für seine köstlichen Bananen und Zitrusfrüchte bekannt, die zu den wichtigsten Exporten gehören. Aufgrund des warmen Klimas sind viele Früchte ganzjährig verfügbar. Jedoch können einige exotische Früchte nur während der Sommersaison probiert werden, die ungefähr von April bis September dauert.
Mamey Sapote ist in der Saison von April bis Juni. Es ist eines der köstlichsten lokalen Früchte mit Orangenfleisch, das zart, cremig und süß ist. Es ist eng mit Sapodilla verwandt, einer anderen Frucht, die an eine Birne erinnert und im Winter in der Saison ist.
Soursop, das in der Saison im August und September ist, wird selten roh gegessen, aber beliebt in Eis und verschiedene Desserts. Mango ist in der Saison von Juni bis August und wird sowohl roh und in verschiedenen Desserts und Cocktails gegessen. Custard Apple wird im Frühjahr geerntet. Es ist sehr süß und kann roh mit einem Löffel oder in verschiedenen Desserts gegessen werden, zum Beispiel mit Kondensmilch.
Die Drachenfrucht, die im Mai geerntet wird, ist sehr saftig und hat einen eigentümlichen sauer-süßen Geschmack. Kenep oder Kinep ist eine weitere exotische Frucht, die in Belize sehr beliebt ist und im Sommer geerntet wird. Es hat ein sehr zartes Fruchtfleisch, das besonders süß ist, wenn es voll reif ist. Unreife Früchte mögen sauer oder herb wirken. Obststände sind überall in Belize, so verpassen Sie nicht Ihre Chance, in exotischen Aromen und Aromen der Karibik zu frönen.
