Die ersten Hinweise auf Durian stammen aus dem Jahr 1580 und ihr Name leitet sich vom alten malaiischen Wort dûrî ab, das "Thorn" bedeutet. Das Durian wiegt zwischen 2 und 7 lb (1 und 3 kg) und ist etwa 12 in (30 cm) und 6 in (15 cm) Durchmesser. Aber das ist nicht die erkennbarste Eigenschaft von Durians. Durian ist eine Frucht eines ganz besonderen Geruchs, um es leicht zu setzen. Die Meinungen der Menschen zum Thema Durian sind in der Regel gespalten: einige Menschen zittern und können es buchstäblich nicht mit einer Leidenschaft aushalten. Und einige erhalten ravenous nach seinem übermächtigen Aroma, und denken, es schmeckt Art von lecker. Wenn Sie sich nicht einmal vorstellen können, was zu erwarten ist, dann könnte es custard-ähnliche Textur eine Überraschung für Sie sein.
Das Fleisch von Durian kann in verschiedenen Phasen der Reife gegessen werden, und es kann als Geschmackszusatz zu einer Vielzahl von süßen Desserts und herzhaften Gerichten rund um Südostasien verwendet werden. Wenn gekocht, können die Samen auch konsumiert werden.
Obwohl diese spiny Frucht kann stinkig und schrecklich für die meisten Ausländer, versuchen Sie es unter Kälte beim nächsten Mal als gefroren, es schmeckt in der Regel wie Eis. Aber trotz des Geruchs ist der Geschmack süß, wie Honig. Aus gutem Grund wurde Durian als "König aller Früchte" bezeichnet, und Taiwan produziert jährlich über 5.000 Tonnen davon.
