Anche se Creta non è la patria delle arance e dei limoni, gli agrumi giocano un ruolo enorme nella dieta cretese. Gli antichi Greci credevano che la dea della Terra, Gaia, avesse dato gli agrumi come regalo a Zeus e Hera nel loro matrimonio. Il popolo cretese prese gli agrumi come divini e li fece crescere nei Giardini degli Speride, lontano dagli esseri umani.
Oggi si possono gustare questi frutti succosi e freschi quasi tutto l'anno a Creta, ma nulla si paragona a appena raccolti agrumi freschi dall'albero. Il gusto di queste arance e limoni vi sorprenderà, è totalmente diverso da altre zone mediterranee
Da gennaio a marzo è il momento migliore per gustare il gusto di questi frutti divini. Potete trovarli nei giardini, nei mercatini o nei negozi. Come opzione, è possibile provarli freschi o fare alcuni cocktail di limone arancione.
