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Granatapfel ist eine recht häufige Frucht in Las Vegas. Gewöhnlich wird die Frucht in Scheiben geschnitten und als Blume serviert. In der Stadt ist es sehr beliebt, mit ihr reinen Granatapfelsaft oder Cocktails zu trinken.
Die Frucht gilt als reif, wenn sie in dunkles Rot wechselt. In Las Vegas beginnt die Granatapfelernte im Herbst, von Mitte bis Ende September, hauptsächlich im Oktober. Die Frucht bleibt in der Saison gut bis Januar.
