Longan in Singapur 2025
Exotische Longans machen für gute Desserts sowie Hauptgerichte
Beste Zeit: Juni bis August
Ausgedehnte in Südostasien kleine, aber köstliche hellbraun-häutige Longane reifen Mitte bis Spätsommer. Die Früchte wachsen in Blumensträußen, die den Traubenhaufen ähneln
Sein weißes Fleisch enthält nur einen Samen und so wird die Frucht auch ein "Drachenauge" genannt. Longan ist eine gemeinsame kulinarische Zutat von kalten Desserts und Hauptgerichten, wie Suppen oder Fleischgerichte.
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Zuletzt aktualisiert:
Autoren: Olha Savych
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