Rambutan in Goa 2025
Das seltsame Aussehen dieser Frucht beeinträchtigt nicht ihren wunderbaren Geschmack.
Beste Zeit: Mai–September
Rambutan, auch haarige Litschi genannt, ist eine Frucht von Haselnussgröße mit rötlich-brauner Schale. Diese Frucht ähnelt der Litschi und hat einige Gemeinsamkeiten mit Longans. Der Geschmack ist mild sauer, saftig und süß mit zitrusartigen Anklängen. Die Samen sind traubenähnlich und ebenfalls essbar. Rambutan ist eine Frucht, die man nicht vergisst, wenn man sie einmal gesehen hat. Sie ist stachelig, außen feuerrot, und ihr Geschmack passt fast zu ihrem Aussehen! Die Rambutan-Saison dauert im Sommer von Mai bis September.
Autoren: Olena Basarab