Rambutan a Goa 2025
L'aspetto strano di questo frutto non influisce sul suo meraviglioso sapore.
Miglior periodo: Maggio–Settembre
Il rambutan, chiamato anche litchi peloso, è un frutto delle dimensioni di una nocciola con la buccia rossastra. Questo frutto è abbastanza simile al litchi e ha alcune somiglianze con i longan. Il sapore è leggermente aspro, succoso e dolce con accenni agrumati. I semi sono simili all'uva e anch'essi commestibili. Il rambutan è un tipo di frutto che non si dimentica una volta visto. È spinoso, rosso fiammeggiante all'esterno, e il suo sapore quasi corrisponde al suo aspetto! La stagione del rambutan si svolge durante l'estate, da maggio a settembre.
Autori: Olena Basarab