© Matt Huang
Nelle foreste pluviali delle Fiji, il Frutto della Passione cresce sulle vigne. È simile ad una grande prugna di colore giallo o viola scuro. La sua lunghezza varia da 6 a 12 cm. Il frutto della passione, che non è del tutto maturo, ha una pelle liscia, e il frutto maturo che è in stagione a giugno e luglio ha una superficie rugosa
Il Frutto della Passione completamente maturo è succoso e dolce, costituito generalmente da succo. Il sapore della carne giallo-aranciona ricorda una miscela di sapori e aromi di fragola, prugna, albicocca, pesca e oca. Per sperimentare questo bouquet, è necessario acquistare un frutto maturo pesante con la pelle rugosa.
