Saison des fruits de la passion à Fiji 2025
Le fruit de la passion avec son arrière-goût agréable et ses graines croquantes est sûr de ravir !
Meilleur moment: Juin–juillet
Dans les forêts tropicales de Fidji, le fruit de la passion pousse sur des lianes. Il est similaire à une grosse prune de couleur jaune ou violet foncé. Sa longueur varie de 6 à 12 cm. Le fruit de la passion, qui n'est pas tout à fait mûr, a une peau lisse, et le fruit mûr, qui est de saison en juin et juillet, a une surface ridée.
Le fruit de la passion bien mûr est juteux et sucré, composé généralement de jus. Le goût de la chair jaune-orange rappelle un mélange de saveurs et d'arômes de fraise, prune, abricot, pêche et groseille. Pour profiter de ce bouquet, il faut acheter un fruit mûr et lourd avec une peau ridée.