Temporada de maracuyá en Fiji 2025
¡La maracuyá con su agradable regusto y semillas crujientes seguramente deleitará!
Mejor época: junio-julio
En las selvas tropicales de Fiji, la fruta de la pasión crece en enredaderas. Es similar a una ciruela grande de color amarillo o púrpura oscuro. Su longitud varía de 6 a 12 cm. La fruta de la pasión, que no está completamente madura, tiene una piel lisa, y la fruta madura que está en temporada en junio y julio tiene una superficie arrugada.
La maracuyá completamente madura es jugosa y dulce, consistiendo generalmente en jugo. El sabor de la pulpa amarillo-naranja recuerda a una mezcla de sabores y aromas de fresa, ciruela, albaricoque, durazno y grosella. Para experimentar este bouquet, necesitas comprar una fruta madura y pesada con piel arrugada.
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