Dattelpflaumenzeit in Türkei 2024-2025

Ursprünglich in China beheimatet, hat sich die Frucht auf der ganzen Welt verbreitet, und obwohl es allgemein als Persimmon bekannt ist, in der Türkei nennen sie es "hurma", ist Trabzon hurma besonders berühmt. Die alten Griechen lobten Persimmon als die Frucht der Götter, während sie in der benachbarten Türkei immer noch als "Cennet hurması" geschätzt wird, das "Paradiesfrucht" ist. Tatsächlich gibt es eine Hypothese, dass Adam und Eva eher einen verbotenen Persimmon als den Apfel aßen. Schließlich sind sie ziemlich ähnlich in Form.

Ein anderes Etikett, das die Türken für Hurma geschaffen haben, ist der König des Herbstes. Das liegt daran, dass es im November in Marktstände eindringt. Das Fest geht dann bis Februar weiter. Ein Teil der Ernte wird natürlich für längere Lagerung getrocknet.