Jug Jug en Barbados 2024
Disfrute de la Navidad barbadiana con jarra lame los dedos
Mejor época: 24 a 26 de diciembre
Jarra jarra es un plato tradicional de Navidad barbadiana que consiste en guisantes de paloma, carne, mantequilla, cebolla, hierbas y agua. A veces, los locales también cortan okras y los añaden a esta especialidad. La jarra sabe bien con otros platos de vacaciones, como el jamón hervido.
Barbados han cocinado este delicioso regalo desde el 1600. Podría ser introducido en la isla por migrantes de Escocia después de la infructuosa Rebelión de Monmouth en 1685. Aun así, algunos locales argumentan que este plato no era más que una idea creativa de un pobre Barbadiano que quedaba sin productos aparte de guisantes, carne y maíz.
Sea cual sea la teoría que sea, la jarra merece su atención si planea visitar Barbados en Navidad. Descubre las opciones disponibles para tu estancia en el mapa de abajo.