Jug Krug ist ein traditionelles barbadisches Weihnachtsgericht, bestehend aus Taubenerbsen, Fleisch, Butter, Zwiebeln, Kräutern und Wasser. Manchmal hacken Einheimische auch Okras und fügen Sie sie zu dieser Spezialität. Jug Kanne schmeckt gut mit anderen Ferienkursen, wie gekochter Schinken.
Die Barbadier haben diesen köstlichen Leckerbissen seit den 1600er Jahren gekocht. Es könnte auf die Insel von Migranten aus Schottland nach der erfolglosen Monmouth Rebellion im Jahr 1685 eingeführt werden. Dennoch argumentieren einige Einheimische, dass dieses Gericht nichts anderes war als ein kreatives Brainchild eines armen Barbadianers, der keine Produkte außer Erbsen, Fleisch und Mais hatte.
Was auch immer Theorie wahr ist, ist Krug Ihre Aufmerksamkeit wert, wenn Sie planen, Barbados an Weihnachten zu besuchen. Entdecken Sie verfügbare Optionen für Ihren Aufenthalt auf der Karte unten.
