Mango en Perú 2024-2025
¡No hay tal comida peruana con mango que no disfrutes!
Mejor época: Noviembre-abril
Si crees que eres un profesional en el servicio de mangos, responde a esta pregunta simple "¿Puedes hacer un erizo de mango?" Después de dominar la habilidad debes planificar tu viaje a Perú, donde se cosechan deliciosos mangos de varios tipos entre noviembre y abril. Por supuesto, los mangos crudos merecen su atención en primer lugar, pero después, tratar de degustar varios platos peruanos con esta fruta como ingrediente clave
Ceviche de mango puede no ser tan popular como el ceviche normal con marisco, pero la combinación de grandes rebanadas de mango con cebolla delgada es notable. El postre de suspiro limeño también se puede hacer con mousse de mango y revestido con crema batida, deja este para un desayuno perfecto o una cena gratificante. Por último, la sangría con jarabe de mango tendrá sabor a cielo y debe ser probada al menos una vez durante su viaje!
