Mangue à Pérou 2024-2025
Il n'y a pas un tel repas péruvien avec de la mangue que vous ne pourrez pas apprécier!
Meilleur moment: Novembre-avril
Si vous pensez que vous êtes un professionnel dans le service de mangues, répondez à cette question simple « Pouvez-vous faire un hérisson de mangue? » Après avoir maîtrisé l'habileté vous devez planifier votre voyage au Pérou, où délicieuses mangues de plusieurs sortes sont récoltées entre novembre et avril. Bien sûr, les mangues crues méritent votre attention en premier lieu, mais après, essayer de déguster plusieurs plats péruviens avec ce fruit comme un ingrédient clé
Ceviche de mangue peut ne pas être aussi populaire que le ceviche normal avec les fruits de mer, mais la combinaison de grandes tranches de mangue avec l'oignon mince est remarquable. Le dessert de suspiro limeño peut également être fait de mousse de mangue et recouvert de crème fouettée – laisser celui-ci pour un petit déjeuner parfait ou un dîner enrichissant. Enfin, sangria avec sirop de mangue aura un goût de paradis et devrait être essayé au moins une fois pendant votre voyage!
