Nespolo a Taiwan 2025
Originario del sud-est asiatico, il nespolo è ora popolare in tutto il mondo e per una buona ragione.
Miglior periodo: Marzo–Maggio
I nespoli hanno una consistenza tenera con un sapore dolce e leggermente acido. Questo gustoso frutto ha un alto valore nutrizionale perché contiene carboidrati, fibre alimentari, calcio, fosforo e ferro ed è anche un'ottima fonte di vitamine B e C e carotene. I frutti del nespolo sono anche popolari come ingrediente in marmellate e gelatine o cotti nel tè. Le foglie di nespolo possono essere trasformate in sciroppo di nespolo e pastiglie per la tosse utilizzate nella medicina cinese per lenire il mal di gola. Quando fu prodotto per la prima volta dagli agricoltori taiwanesi, veniva coltivato principalmente nella parte settentrionale e centrale dell'isola. Ora, i nespoli sono coltivati nell'est e nel centro di Taiwan nelle contee di Yilan, Taitung, Taichung, Miaoli e Nantou.