Toby Oxborrow
Speculaas è un delizioso tipo di biscotto con un sapore ricco come è di solito cotto con un sacco di spezie, come cannella, noce moscata, zenzero, cardamone e pepe bianco. Alcune delle sue varietà vengono vendute tutto l'anno. Altri, come i piccoli biscotti kruidnoten, sono disponibili solo durante le vacanze di Sinterklaas o San Nicola. E 'impossibile immaginare un Natale olandese senza speculaas quindi non esitate a provare questo dolce dolce tradizionale. - -
