![Stagione di Rambutan](https://images.rove.me/w_1920,q_85/lzswc40pvp0pfw1s4ppv/thailand-rambutan-season.jpg)
![Stagione di Rambutan](https://images.rove.me/w_1920,q_85/u7leirzheprcztoj15fx/thailand-rambutan-season.jpg)
Se siete in Thailandia durante questo periodo avete una straordinaria opportunità di assaggiare rambutan - uno dei frutti più fantastici sulla Terra! Pelli giallastre o verdastre, coperte di picchi simili ai capelli, e carne dolce e succosa ferma non vi lascerà indifferenti. Rimuovere la pelle, gettare via il seme, e godere!
Il frutto ha un sapore molto simile a lichee o longan, quindi rambutan è spesso chiamato una lichee pelosa. È coltivato in tutta la Thailandia, ma le migliori condizioni per questo frutto sono osservate nella provincia di Rayong orientale e Surat Thani nel sud. All'inizio del periodo piovoso, quando il rambutano diventa di stagione, alcune feste dedicate ai frutti si tengono nella provincia di Surat Thani.