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La mela stellata è dolce, a volte frutta amido con pelle verde liscia o viola-nera. Non sono così facili da scegliere come non cadono dall'albero dritto nelle tue mani. L'albero di melo stellato è abbastanza grande con foglie colorate verde e marrone lucido.
La pelle e la crosta della mela stella sono incomestibili. Il frutto refrigerato e maturo viene di solito tagliato a metà, e la sua polpa viene mangiata da un cucchiaio. Se unisci carne di mela stella tritata con ananas, mango, agrumi, acqua di cocco e congeli questa miscela, avrai il ghiaccio all'insalata di frutta più delizioso.
Non perdetevi l'occasione di provare questa esotica mela stella giamaicana tra marzo e giugno.
