La stagione migliore per viaggiare Provenza & Costa Azzurra

Vendemmia dell'uva di vino

Settembre è un periodo molto speciale dell'anno che ogni agricoltore con una vigna attende con impazienza

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La Provenza solitamente calma e piacevole cambia drasticamente a settembre. Gli agricoltori arrivano al lavoro perché l'uva del vino è finalmente maturata ed è il momento della vendemmia. Presto l'aria sarà riempita con l'aroma dolce delle uve e gli allevatori sui trattori prepareranno la loro vendemmia per la lavorazione. La Provenza è in realtà la più antica regione viticola e i vini locali sono famosi e rispettabili

La maggior parte del vino prodotto qui è rosé, un vino leggero che è molto emblematico della regione. E no, il rosato non è un mix di vino rosso e bianco, è fatto di uva rossa come Grenache, Cinsault e Syrah, ma il colore è rosa perché le pelli delle uve vengono rimosse prima che diventi rossa. A volte gli agricoltori hanno davvero bisogno di una mano d'aiuto, quindi se volete partecipare a questa vera attività provenzale, basta trovare un vigneto che accoglie i volontari e va per esso!

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